往復(fù)式切藥機有二部分組成，刀架體的上下運動和輸送鏈傳動。 刀架體的上下運動：電動機通過三角膠帶帶動大帶輪同軸的偏心機構(gòu)包括甩心盤和偏心輪傳動，在叉架桿的帶動下，使刀體連續(xù)性的上下運動。
 

　　往復(fù)式切藥機的輸送鏈的傳動：偏心機構(gòu)旋轉(zhuǎn)時，通過滑槽與連桿的作用，帶動五星輪間歇性轉(zhuǎn)動，這樣再通過三級齒輪的傳動，將動力傳至鏈輪軸，使上下輸送鏈同步相向間歇運動，從而將處于上下輸送鏈間的物料送至 刀門。 這樣，一方面刀架在持續(xù)的上下運動，另一方面需切藥物隨輸送鏈被送入刀門，從而實現(xiàn)連續(xù)切藥的目的。其中五星輪上有進(jìn)、退、停三檔，其傳動是通過五星輪內(nèi)的滾子間歇的受擠壓、放松來帶動的，當(dāng)切藥中途停頓，并退出刀內(nèi)的物料時，應(yīng)先停機，再將五星輪手柄撥至退檔，并將未切物料退出刀門。
 

　　往復(fù)式切藥機用于所有葉、皮、藤、根、草、花類和大部分果實、種子類藥材或農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品切制加工。可切制0.7～60mm范 圍內(nèi)片、段、條等一般飲片，配組合刀可切制0.7～20mm范圍內(nèi)多角形顆粒飲片。 如：甘草、黃芪、枳殼、柴胡、丹皮、杜仲、生(熟)地、靈芝、人參、麥冬、紅棗、勺藥、黃柏、厚樸、獨活、青風(fēng)藤、柿蒂、辣椒、白術(shù)、魚腥草等藥材，魷魚、墨魚、鰻魚、海帶等水產(chǎn)品。